Популярные у блогеров «голодные марафоны» нельзя назвать универсальным способом оздоровления, считает кардиолог, терапевт Валентина Байдина. Влияние интервального голодания на здоровье сердца и самочувствие в целом она оценила в разговоре с изданием «Доктор Питер».
Врач заявила, что с полной уверенностью утверждать, что интервальное голодание защищает от атеросклероза, нельзя, несмотря на эксперименты, показывающие, что оно может снижать уровень «плохого» холестерина в крови.
«Масштабных исследований по влиянию голодания на сердечно-сосудистую систему еще не проводилось. Таким образом, просто нет данных, которые доказывали бы эффективность метода в долгосрочной перспективе», — подчеркнула кардиолог.
Байдина заявила, что краткосрочный отказ от пищи рекомендован при лечении инсулинорезистентности, некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, например панкреатита, а также при предрасположенности к сахарному диабету. Вместе с тем, по словам врача, голодание имеет ряд противопоказаний, в том числе его нельзя практиковать при наличии проблем с сердцем и сосудами.
В заключение кардиолог отметила, что ключевую роль в решении проблемы повышенного холестерина играет прежде всего коррекция образа жизни и питания, поэтому борьбу за здоровье сосудов надо начинать с отказа от вредных привычек, а не от еды в целом.
Иллюстрация к статье: